Cuando hablamos de alimentos ecológicos nos referimos a aquellos que están cultivados o producidos de una forma natural. Esto quiere decir que no han intervenido químicos ni elementos artificiales en el proceso.

¿Cuáles son las ventajas de la comida ecológica?

Suelen ser productos más caros debido a su mano de obra, sin embargo estos alimentos conservan mejor sus valores nutricionales y evitan que se acumulen toxinas en el cuerpo, pues no han sido cultivados con pesticidas. Además, promueven el desarrollo sostenible, ya que son respetuosos con el medio ambiente en su fabricación. Si basamos nuestra dieta en la comida ecológica podremos alcanzar nuestro peso ideal de una forma totalmente saludable, eliminando toxinas del cuerpo, mientras disfrutamos del intenso sabor de los productos naturales.

5 productos ecológicos para añadir a tu cesta

  • Frutas: Son un grupo de alimentos que, por su alto contenido en agua, sirve para hidratarnos también cuando tenemos sed. Aprovecha y escoge siempre fruta de temporada para disfrutar de todo su sabor.
  • Verduras (también de hoja verde): Las espinacas, acelgas, berzas, coles y nabos nos proporcionan muchos beneficios con su consumo así como los pimientos , tomates y tubérculos. Se pueden incorporar a ensaladas, zumos, smothies,o consumirlas hervidas.
  • Hortalizas: En esta categoría incluiremos las zanahorias y el apio, así como la coliflor y el brócoli. Como en los casos anteriores, sus propiedades beneficiosas sobre el organismo son innumerables.
  • Cereales: Es importante que sean de calidad, pues aparecen en nuestra dieta en los desayunos, en forma de harina, pasta y mucho más. Elegir los de menor índice glucémico.
  • Semillas: La chía, el lino o las semillas de cáñamo son conocidas como "superalimentos", porque tienen unos altos valores nutricionales. Consíguelas de cultivo ecológico para potenciar su efecto.

Si quieres saber más sobre alimentos ecológicos y cómo incorporarlos en tu dieta, no lo dudes más y ponte en contacto con nuestros especialistas de Pangea Ecotienda.

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