- Alicia Mateos Rollán. Dietista en Pangea ecotienda.
- Alimentación ecológica
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Como saber si tenemos deficiencia de este mineral?, pues bien su deficiencia produce síntomas como:
▪︎ Temblores y Calambres musculares
▪︎ Problemas mentales (Preocupaciones, ansiedad, nerviosismo, irritabilidad)
▪︎ Osteoporosis
▪︎ Fatiga y debilidad muscular
▪︎ Síntomas asmáticos
▪︎ Ritmo cardíaco irregular
Para la suplementación recomendamos fuentes orgánicas de magnesio como pueden ser el citrato de magnesio, gluconato de magnesio, bisciglinato de magnesio o quelato de magnesio ya que son las formas más asimilables por nuestro organismo.
La absorción de minerales como el magnesio se ve condicionada por alimentos y sustancias presentes en estos, por ello cuando tenemos un déficit tenemos que tenerlo en cuenta para intentar absorber lo máximo posible con nuestra dieta.
También es importante tomar alimentos ecológicos ya que el uso de fertilizantes también disminuye su contenido en ellos.
La dosis recomendada para adultos es de unos 400 mg/día.
Los alimentos más ricos en magnesio son las semillas de sésamo, semillas de girasol, almendras, piñones, algas, alubias, quinoa o avena entre otros.
Los menos interesantes son las carnes, huevos, lácteos y frutas, por su menor contenido.
Si después de este post todavía te quedan dudas sobre este maravilloso mineral puedes escribirnos al WhatsApp 639904444 o pasarte por la tienda en Av/La Salle 11 Plasencia (Cáceres) 10600
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