Esta cobertura de chocolate es de sabor suave y delicado, ligeramente dulce y amargo, impregna el paladar con sabores florales y a maderas.
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Sin azúcares añadidos
Formato: bolsa de 200gr
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Esta cobertura de chocolate es de sabor suave y delicado, ligeramente dulce y amargo, impregna el paladar con sabores florales y a maderas.
Es un delicioso chocolate negro con un 70% de cacao criollo proveniente de una variedad única.
Ideal para los postres más deliciosos y para cualquier cobertura que puedas imaginar en tu repostería.
Un lujo accesible con una elaboración artesana y un sabor perfecto.
Un trabajo refinado hasta conseguir un chocolate con todo el sabor y autenticidad.
Esta cobertura puede utilizarse en la elaboración de tabletas de chocolate a las que se le pueden añadir, frutos secos, bayas, frutas deshidratadas, leche de coco en polvo, chips de coco, y todo aquello que la imaginación os sugiera.
Cobertura de Chocolate de Salud Viva se trata de una cobertura de chocolate elaborada a base de un delicioso chocolate negro con un 70% de cacao criollo proveniente de una variedad única.
Esta cobertura de chocolate es de sabor suave y delicado, ligeramente dulce y amargo, la cual impregna el paladar con sabores florales y a maderas, además en su formulación no se ha añadido estearato de magnesio, sin dióxido de silicio.
Ha sido elaborado a base de un delicioso chocolate negro con un 70% de cacao criollo proveniente de una variedad única, por lo que es ideal para los postres más deliciosos y para cualquier cobertura que puedas imaginar en tu repostería.
Ideal para postres más deliciosos y para cualquier cobertura en elaboraciones de repostería, así como también puede usarse para elaborar tabletas de chocolate a las que se le pueden añadir, frutos secos, bayas, frutas deshidratadas, leche de coco en polvo, chips de coco, y todo aquello que la imaginación os sugiera.
| Tabla nutricional | Valores estimados por cada 100g |
|---|---|
| Valor energético | 2262 kj / 544 kcal |
| Grasas / Lípidos | 41 g |
| Ácidos grasos saturados | 27 g |
| Glúcidos / Hidratos de carbono | 36 g |
| Azúcares | 30 g |
| Fibra alimentaria | 8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,25 g |
Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.
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